Подмосковье произвело 7,7 тыс тонн замороженных овощей в 2025 году
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8yL2JsanVkby1pei16YW1vcm96aGVubnloLW92b3NjaGVqLmpwZw.webp)
Фото - © Медиасток.рф
Производство замороженных овощей и грибов в Московской области по итогам 2025 года составило 7,7 тыс. тонн. Регион обеспечил более 15,9% объема такой продукции в ЦФО и 6,6% — в России, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
С началом религиозного поста в регионе традиционно растет спрос на овощи и растительные продукты. Замороженные овощи и грибы остаются востребованными благодаря удобству хранения и сохранению витаминов и питательных веществ.
В 2025 году объем производства замороженных овощей (кроме картофеля) и грибов в Подмосковье достиг 7,7 тыс. тонн. Доля региона в общем объеме выпуска по Центральному федеральному округу превысила 15,9%, а в общероссийском производстве составила 6,6%.
Ключевыми производителями выступают ООО ОП «Морозко», ООО «ПК «ЮЖ» и ООО «Русская овощная компания». Предприятия внедряют современные технологии заморозки и контролируют качество сырья и готовой продукции, что позволяет сохранять вкус и витаминный состав овощей.
Развитие овощеводства и переработки остается приоритетом аграрной политики региона. Поддержка сельхозпроизводителей и модернизация производств направлены на укрепление продовольственной безопасности Московской области и страны.
Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев поделился достижениями региона в развитии селекции и семеноводства. Он также рассказал о потенциале в сфере экспорта.
«У нас доля сельхозпродукции в региональном валовом продукте — всего 5%. Но при этом мы занимаем 5 место в стране по экспортному потенциалу», — отметил Воробьев.